플레이 토브!

？ 행사내용？ 한스타일 식이위천[食以爲天], 약식동원[藥食同原], 의약동원(醫藥同原) 등 건강과 정성으로 대표되는 한식에 대한 고찰을 통한 한식의 무한한 컨텐츠 활용의 장을 여는 행사입니다. 프로그램 - 한식쿠킹클래스 - 한식문화전 - 사찰음식전 - 약선요리전 옥토버 막걸리 페스트 세계적으로 주목받고 있는 우리나라 전통술인 막걸리를 주제로 한 전시와 시음, 체험, 공연이 어우러지는 축제 속의 축제! 막걸리 소믈리에 체험, 막걸리 판굿, 막걸리라테아트, 칵테일쇼 등 막걸리를 활용한 새로운 시도와 다채로운 행사가 펼쳐집니다. 프로그램？ ？- 막걸리 퍼브 : 전통막걸리 시음장 ？- 막걸리 스타일 바 : 스타일 변화에 따른 막걸리 트랜드 ？- 막걸리 라떼(모주) 및 나만의 막걸리 만들기, 막걸리 패션전 ？- 막걸리 퍼포먼스 : 막걸리 바리스타 시연 등 ？- 막걸리 판 굿 : 흥과 멋의 컨버전 등 다계층 종합문화공간 프로그램 한식광장 한국인의 음식 한식, 전통장, 한방문화 등 한국인의 삶과 문화를 고스란히 담고 있는 한국적 스타일을 다양한 체험을 통해 즐기세요! 프로그램 ？- 가족단위체험 ？- 음식문화체험 ？- 음식문화예술교육프로그램 전주국제발효식품엑스포 ？2003년 세계 최초로 발효식품을 특화하여 발효를 주제로 열리는 세계유일의 국제행사로서 '생명을 살리는 발효'라는 주제로 민족 고유의 삶과 문화를 담고 있는 전세계 발효문화유산들의 폭넓은 문화적 소통과 교류의 장을 마련하고 발효의 미래가치 홍보, 우수 발효식품 발굴 등 발효 콘텐츠를 활용한 식품 및 상품전시를 통해 발효식품산업의 성장을 촉진하는 세계 최대 국제인증 발효특화 박람회입니다. 프로그램？ ？- 국제발효식품관 : 60업체 70부스(일본발효기업특별전, 유럽특별전 등) ？- 발효마케팅관 : 발효식품 210개기업, 330부스 전시장 운영 ？- IFFE 우수상품 선정 : 16개상(농림수산부, 식약청, 한식연, 전라북도 등) ？- B2B행사 : 바이어 초청 200명(국내 100명, 해외 10개국 100명) ？- 국제발효컨퍼런스 : 발효신기술 주제로 6개국 200여명 참여 ？- 세계발효마을연대회의 : 7개국 50여명 전주비빔밥축제 전주의 대명사로 불리는 비빔밥을 소재로 전주의 전통과 문화 그리고 예술이 한데 어울리는 축제로 다채로운 행사로 비빔의 참 멋과 맛을 느끼실 수 있습니다. 프로그램 ？- 전시행사 :？ 비빔밥전시, 비빔밥음식관, 한국음식사진전 등 ？- 학술행사 :？ 전주비빔밥 발전방안 전략 포럼, 한식세계화 전략 포럼 ？- 경연대회 : 비빔밥경연대회, 향토음식경연대회, 혼례음식경연대회 ？- 체험행사 :？ 전통비빔밥조리체험, 전통음식체험, 한옥마을 전통체험 ？- 이 벤 트 : 기획공연, 시민참여 공연, 음식코스프레 컨테스트 등 ？- 연계투어 : 한옥마을 골목 여행(문화공간, 오목대, 경기전 등) 한식관광 한국 전통문화와 음식의 집성촌을 중심으로 한국의 문화와 흥을 느낄 수 있는 다양한 관광프로그램입니다. 프로그램 <한옥마을 골목여행> 소박한 아름다움과 정겨운 운치로 가득 찬 전주 한옥마을의 숨겨진 골목길을 통해 한국의 멋과 맛, 추억을 향유 <막걸리 퍼포먼스> 막걸리 촌에서 펼쳐지는 막걸리 몸짓(행복마차, 막퀴즈, 시음행사 등) 연계코스 : - 전주 막걸리 타운, 전주 한옥마을, 순창 장류마을, 임실치즈마을, 사랑의 남원, 변산반도 등 ？- 테마코스 : 전통생활문화(장안문화 예술촌, 논개사당, 능길마을, 치즈마을, 하늘내 들꽃마을, 와룡자연휴양림 등), 템플 스테이(김제 금산사, 부안 내소사, 고창 선운사), 선유도, 내장산, 마이산, 덕유산, 치명자산 등 행사일정 일 시 시 간 행 사 명 장 소 10.20-24 10:00-19:00 한스타일 -한국음식 전시 전주월드컵경기장 한스타일관 10.20-24 10:00-19:00 한식관광 전라북도 일원 10.20-24 10:00-19:00 한스타일 -한식쿠킹클래스 전주월드컵경기장 한스타일관 10.20-24 10:00-19:00 옥토버 막걸리 페스트 전주월드컵경기장 막걸리페스트관 10.20-24 10:00-19:00 전주국제발효식품엑스포 전주월드컵경기장 국제산업관, 발효마케팅관 10.20-23 10:00-19:00 전주비빔밥축제 전주한옥마을 일대 10.20-22 10:00-19:00 세계발효마을 연대회의 전라북도 일원 10.20 14:00-15:00 개막식 전주월드컵 경기장 특설무대 10.24 15:00- 폐막식 전주월드컵 경기장 특설무대 관련사진 **자세한 사항은 관련홈페이지를 참고하세요~