♦ 축제명 : 세계김치문화축제
※ 문화체육관광부 선정 : 유망 지역문화관광축제
○ 한국의 발효식품이자 일상식품을 대표하는 김치의 오랜 전통과 깊은 맛, 앞으로 천년을 이어나갈 세계의 음식임을 선포
- 김치를 매개로 한국의 전통 식재료와 조리법의 우수성 홍보 및 미래지향적인 김치산업과 김치세계화 방향제시
○ 김치는 해외에서 최신문화 스타일로 각광 받는 '이슈'이자 '트렌드'가 됨
- 김치에 대한 새로운 포지셔닝 김치는 '일상음식'일 뿐 아니라 세계 트렌드세터들이 열광하는 '스타일의 음식'이라는 인식의 전환
♦ 기 간 : 2012. 10. 13 - 10. 17
♦ 장 소 : 중외공원 일원
♦ 주요프로그램
- 김치오감박물관
- 김치담그기 체험관
- 김치타코 프로젝트
- 대학생 김치창업 콘테스트
- 김치사랑 나눔 메세나 등
♦ 주최주관 : 기간 광주광역시 / 광주김치대축제추진위원회
♦ 연락번호 : 062-613-3641~2