제11회 하소백련축제
▣ 하소백련지(蝦沼白蓮地)란?
김제 청하에 위치한 2만여평의 백련재배지는 새우가 알을 품고 있는 모양의 곳에 백련지들이 위치 하였다하여 하소백련지라고 한다. 백련지 안에는 새우의 머리에 해당하는 위쪽으로 현재 사찰이 있으며, 조선말엽 고승 한분이 충청도 계룡산에서 바라보니 서광이 비치는 곳이 있었는데 바로 김제 평야의 모서리 부분에 해당하는 청하면 대청리 청하산으로 여기에 사찰을 짓고 불제자가 되어 중생들을 극락에 인도하기로 마음먹고 건립했다는 전통사찰인 청운사가 위치하고 있다.
▣ 하소백련지(蝦沼白蓮地) 백련의 특징
하소백련지 백련은 다른 곳에 있는 백련과는 달리 순수하게 청백색만을 나타내는 백련으로써 전국 최고의 백련재배단지로 손꼽히고 있다. 백련은 독성이 없으며 다른 연에 비할 수 없는 향과 맛을 자랑하고 있다. 이곳 하소백련지는 다랭이 논과 같이 위에서부터 계단식으로 펼쳐져 있으며, 작게 나누어져 있어 주변 뚝을 돌며 여유로이 백련의 향과 자태를 오감으로 직접 느낄수 있는게 이곳만의 특징이다.
또한 모든 백련재배는 친환경 유기농법으로 재배가 이루어 지고 있다.
▣ 축제프로그램
☞ 공개/공연행사 : 행위예술퍼포먼스, 시향행사 등
☞ 전시행사 : 하소백련시화전, 설치미술, 연꽃그림전시 등
☞ 체험행사 : 기와탁본뜨기, 백련염색체험, 전통차다례체험 등
▣ 특산품 및 먹거리
☞ 특산품 : 백련잎차, 백련정차, 백련향차, 하소백련 된장 등
☞ 먹거리 : 백련칼국수, 백련자반, 백련두부, 백련동동주 등
▣ 행사장안내 : 김제시 청하면 대청리
☞ 고속버스 : 김제～서울 60분간격 (☏063-547-6341)
☞ 철도 : 호남선 - KTX, 새마을호, 무궁화호, 주말열차운행 (☏063-544-7828)
☞ 자가용 : 호남고속도로(서전주IC, 금산사IC), 서해안고속도로(서김제IC)
